Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Minh Tuấn – Bác sĩ Nhi tại Khoa Nhi – Sơ sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng.
Crom là một khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Thiếu crom ở trẻ em có thể dẫn đến các vấn đề như mất kiểm soát bản thân, dễ cáu giận, lo lắng, lồi nhãn cầu, và tăng độ cận thị nhanh chóng. Do đó, việc phát hiện sớm tình trạng thiếu vi chất này và bổ sung kịp thời là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho trẻ.
Crom đóng vai trò gì cho cơ thể bé?
Crom là một nguyên tố vi lượng quan trọng, đóng vai trò thiết yếu trong việc vận chuyển glucose từ máu vào các tế bào, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Crom còn có ý nghĩa quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Nhu cầu về crom thay đổi theo từng độ tuổi, do đó, việc cung cấp crom phù hợp cho trẻ là rất quan trọng. Dưới đây là khuyến cáo về hàm lượng crom cho trẻ nhỏ và trẻ em
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần: 0,2 mcg Crom mỗi ngày
- Trẻ từ 7 đến 12 tháng tuổi cần: 5,5 mcg Crom mỗi ngày
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần: 11 mcg Crom mỗi ngày
- Trẻ từ 4 đến 8 tuổi cần: 15 mcg Crom mỗi ngày
Nếu trẻ thiếu Crom có thể gây ra tác hại gì ?
Trẻ thiếu crom sẽ gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe, ảnh hưởng đến cả sự phát triển thể chất và tinh thần. Các biểu hiện khi trẻ thiếu crom bao gồm:
- Dễ dàng lo lắng và bị kích động: Thiếu crom có thể khiến trẻ thường xuyên lo lắng hoặc dễ bị kích động. Trẻ có thể cảm thấy tim đập nhanh hơn và mạnh hơn khi vận động. Điều này là do nồng độ crom trong máu giảm, dẫn đến khả năng kiểm soát sự lo lắng của cơ thể cũng giảm. Hậu quả là trẻ luôn trong trạng thái cảnh giác cao độ ngay cả với những tác nhân kích thích nhỏ.
- Giảm năng lượng đột ngột: Một dấu hiệu khác của thiếu crom là sự giảm năng lượng đột ngột. Mặc dù trẻ có thể ngủ đủ giấc nhưng vẫn biểu hiện mệt mỏi và yếu ớt. Tình trạng này kéo dài có thể là dấu hiệu đáng lo ngại, cần đưa trẻ đi khám bác sĩ ngay.
- Đường huyết tăng cao: Crom đóng vai trò quan trọng trong quá trình vận chuyển glucose từ máu vào các tế bào, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Nếu trẻ thường xuyên mệt mỏi và lo lắng quá mức, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sẽ rất cao. Cần chú ý khắc phục ngay để tránh hậu quả nghiêm trọng.
- Yếu cơ và tăng trưởng chậm: Thiếu crom có thể khiến trẻ tăng trưởng chậm hơn so với bạn bè cùng trang lứa. Trẻ thường xuyên mệt mỏi, yếu cơ và có thể không đạt được các mốc phát triển như mong đợi.
- Thay đổi tâm trạng thất thường: Trẻ thiếu crom dễ bị ảnh hưởng tâm trạng, mất kiểm soát bản thân, dễ xúc động và cáu giận. Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống hàng ngày và sự phát triển tâm lý của trẻ.
- Nguy cơ cận thị: Khi thiếu crom, nhãn cầu mắt của trẻ có thể bị lồi ra, dẫn đến tăng độ cận thị nhanh hơn. Đây là một dấu hiệu rõ ràng cho thấy cần bổ sung crom kịp thời để bảo vệ sức khỏe mắt của trẻ.
Việc nhận biết sớm và bổ sung crom đầy đủ cho trẻ là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển toàn diện và khỏe mạnh của trẻ.
Trẻ cần ăn gì để bổ sung Crom (Cr) cho cơ thể
Khi nhận thấy cơ thể trẻ có những dấu hiệu thiếu crom, trước tiên bố mẹ nên bổ sung bằng chế độ dinh dưỡng để đảm bảo trẻ nhận đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết. Một số thực phẩm giàu crom bao gồm:
- Thịt, thịt gà và hải sản
- Lòng đỏ trứng
- Ngũ cốc nguyên hạt (ví dụ như yến mạch, hạt lanh và hạt chia)
- Gạo, bánh mì
- Trái cây và nước ép các loại (chẳng hạn như nho, táo, cam và dứa)
- Các loại rau củ (như rau bina, bông cải xanh, tỏi và cà chua)
- Các loại đậu (đậu nành và ngô)
Bên cạnh việc bổ sung crom, trẻ nhỏ còn cần thêm các vi chất như lysine, kẽm, selen và các vitamin nhóm B để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dưỡng chất. Các vi chất này hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Để đảm bảo hiệu quả và an toàn, việc bổ sung các sản phẩm chứa crom và các vi chất khác nên có sự hướng dẫn của bác sĩ về tình trạng sức khỏe và liều lượng dùng phù hợp với từng trẻ.
